Obsah alkoholu: 15 %
Objem: 0,75 l
Země původu: Španělsko
Toto sherry je suché a lehké na patře s jemným závěrem.
Zrání probíhá v tzv. „procesu Solera“, který je pojmenován podle spodní řady sudů ve skladu sudů připomínajících pyramidu. Množství odebrané ze Solera se vymění ze sudu nad ním, přičemž se horní řada doplní čerstvým destilátem. Takto se sherry v průběhu let přesouvají z jednoho sudu do druhého a zachovávají si tak svůj typický charakter po celá desetiletí.
Balení se může lišit od vyobrazení dle aktuálních skladových zásob.