Konzervy i sterilované speciality z moře — tuňák, losos, sardinky, krevety a další mořské plody připravené k použití kdykoli.
V této kategorii najdete vše, co moře nabízí ve formě pohodlně skladovatelných a okamžitě použitelných produktů. Základ tvoří oblíbené rybí konzervy — ať už sáhnete po tuňákovi, sardinky, makrele nebo lososa, každý z nich se hodí jinam a dohromady pokryjí většinu kuchyňských situací od rychlé svačiny až po večeři pro hosty.
Ryby jsou dostupné v různých úpravách, které zásadně ovlivňují výslednou chuť i způsob použití. Tuňák a losos v oleji nebo ve vlastní šťávě jsou skvělou volbou do salátů, těstovin nebo na pečivo. Sardinky a makrely v rajčatové omáčce poslouží jako základ rychlé omáčky nebo plnohodnotného teplého jídla. Uzené varianty pak dodají pokrmům výraznější charakter bez dalšího vaření.
Vedle ryb zde najdete také mořské plody — krevety, mušle, chobotnice nebo kalamáry — které ocení každý, kdo rád vaří středomořskou nebo asijskou kuchyni. Jsou praktické, rychle připravitelné a přinášejí do jídelníčku rozmanitost.
Rybí konzervy: tuňák, losos, sardinky, makrela
Úpravy: v oleji, ve vlastní šťávě, v rajčatové omáčce, uzené, v nálevu