Pečení a vaření

V kategorii Pečení a vaření najdete suroviny, které tvoří základ každé domácí kuchyně — ať už chystáte kynuté buchty, křehký koláč, domácí chléb nebo zahušťujete omáčku k nedělnímu obědu.

Základem sortimentu jsou různé druhy mouky — hladká, polohrubá, hrubá i speciální varianty jako špaldová nebo bezlepkové alternativy pro ty, kteří se vyhýbají lepku. K mouce přirozeně patří kypřicí prášky, jedlá soda a droždí, bez nichž by těsto správně nevykynulo ani nezprudlo.

Pro sladké pečení oceníte výběr cukrů a sladidel — od moučkového a vanilkového cukru po alternativní varianty. Pokud potřebujete pokrm zahustit nebo zpevnit, sáhnete po škrobech, želatině nebo agaru. A aby výsledek nejen chutnal, ale i vypadal — k dispozici jsou posypky, zdobicí perly, kakaový prášek a různá aromata pro dochucení těst i krémů.

• Mouky různých typů a hrubostí včetně bezlepkových
• Kypřidla, droždí a pomocné látky pro kynutí
• Cukry, sladidla a vanilkové přísady
• Škroby, želatiny a zahušťovadla
• Dekorační přísady a aromata

Ať peče začátečník nebo zkušený kuchař, tady najdete suroviny pro klasické i méně tradiční recepty.