Zrnková káva

Zrnková káva je voľbou tých, ktorí chcú mať nad šálkou plnú kontrolu. Čerstvo namleté zrná tesne pred prípravou zachovajú maximum arómy a chuti, ktoré by predmletá káva časom stratila. Či používate pákový espresso kávovar, french press, prekvapkávač alebo moka kanvičku, zrnková káva vám umožní nastaviť hrubosť mletia presne podľa potreby.

V ponuke nájdete espresso blendy zostavené pre plné, husté šálky s krémovou crema, aj single origin kávy z konkrétnych oblastí sveta — každá s iným charakterom, od ovocných a svetlých pražení až po tmavšie, horkokakaové profily. Svetlé praženie ocenia milovníci filtrovanej kávy, tmavšie zas tí, ktorí preferujú silné espresso alebo kávu s mliekom.

Pri výbere sa orientujte podľa:

• spôsobu prípravy a typu kávovaru
• preferovaného chuťového profilu (kyslejšie, sladšie, horké tóny)
• stupňa praženia (svetlé, stredné, tmavé)
• pôvodu zŕn — arabika pre jemnejšiu chuť, robusta pre vyšší obsah kofeínu a silnejšie telo

Kávu skladujte v uzavretej nádobe mimo priameho svetla a tepla — zrná si tak udržia sviežosť podstatne dlhšie než mletá varianta.