Likéry

Likéry spojují sílu destilátu se sladkostí a aromaty — od ovocných a bylinných po krémové a kávové varianty.

Likéry tvoria pestrú skupinu liehových nápojov, ktoré sa vyznačujú vyšším obsahom cukru a výrazným aromatom. Vznikajú maceráciou, destiláciou alebo miešaním destilátu s ovocnými šťavami, bylinkami, korením, orechmi, kávou alebo mliečnymi zložkami. Výsledkom je široká škála chutí a vôní, ktoré oslovia rôzne typy pijanov.

V ponuke nájdete ovocné likéry s príchuťou malín, citrusov alebo čerešní, ale aj bylinné a horké likéry, ktoré sú obľúbenou súčasťou digestívov po večeri. Pre milovníkov sladšieho tu sú krémové likéry na báze smotany alebo vajec, ako aj kávové a čokoládové likéry, ktoré skvele doplnia dezerty alebo poslúžia ako základ koktailov.

Likéry sa hodia nielen na priamu konzumáciu, ale sú aj nepostrádateľnou súčasťou mnohých klasických i moderných miešaných nápojov. Skvele fungujú ako prísada do kávy, do tort alebo ako samostatný digestív po jedle.